抹茶控們!不論是日系抹茶冰、歐式抹茶提拉,滿滿的抹茶絕對能夠滿足你的記憶卡跟你的胃。衝啦!抹茶天堂就在宜蘭!
Micio caffè 米球咖啡
日法甜點種類多樣

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日本任天堂在9月9日的任天堂直面會(Nintendo Direct 2026.9.9)中,宣布《星之卡比》系列完全新作《星之卡比 世界彼岸》(原文:星のカービィ ワールドビヨンド)將於2027年春在Nintendo Switch 2上發售, ...2026-09-11
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全聯福利中心首度攜手台灣高鐵跨界合作!看準高鐵日均運量突破23萬人次的龐大商機,全聯自7月24日起至9月3日,在全聯門市及高鐵桃園、台中、嘉義、台南、左營5大車站快閃櫃同步推出聯名熱便當、甜點及福利熊限定周邊,搭配即將在8月抵台的新世代N7 ...2026-07-26
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台北中正紀念堂附近藏著一間低調的手作甜點店「陳男製菓」,位於南昌路一段74巷內,店面小巧卻充滿日系文青氛圍。主打手作烘焙與精緻甜點,使用日本昭和麵粉搭配台灣小農鮮乳與在地食材,品項每日依當天供應為主,走到店門口就能從小黑板上看到當日出爐品項 ...2026-06-17
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最近香菜可以說是無所不在,不只各個零食大牌紛紛推出香菜系列商品,甚至連霜淇淋這種甜食都沾上邊了,雖然香菜不是每個人都喜歡的口味,但有關香菜的新品一推出還是會造成搶購風潮,以往也有許多這類爆紅的流行美食,這次就一起來回顧那些曾經風靡一時的「話 ...2026-02-22
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好市多(Costco)近期推出全新優格商品「大人的賢いスイーツヨーグルト ショコラフォンデュ」(大人的聰明甜點優格 巧克力風味)一上架就在社群平台引發熱烈討論,這款由知名品牌達能(Danone)推出的新品,與旗下人氣商品歐可思(Oikos) ...2026-02-11
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台灣街頭服飾品牌 CARRYON 再次打破潮流領域邊界,攜手台北人氣甜點品牌 造糕的人 驚喜發佈「金手指」聖誕限定聯名企劃!本次主題以『天生我才必有用』為核心精神,透過自我價值、節慶儀式與跨界設計的結合,推出金手指聖誕限定禮盒,希望在交換禮 ...2025-11-27 更新
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PUMA 正式攜手台北人氣可頌品牌 FOURNINETINE BAKERY,以 Bella UT 鞋款夏日調色盤為靈感,推出限定聯名熱帶水果可頌口味,並打造期間限定 POP-UP 空間,以「Wear Bella, Eat Croissant ...2025-08-28 更新
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說到東京最有個性、最好逛的街區,下北澤絕對不能不提!這裡有超多古著店、雜貨小鋪和特色咖啡廳,是逛街控的天堂~但你知道嗎?除了好買好拍,下北澤的美食也超值得一試。如果你正在找「下北澤必吃美食推薦」,這篇就是為你準備的!編輯這次特別整理了五家在 ...2025-05-21 更新
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美食競賽節目《夜市王》開播及引發熱議!而在最新幾集的甜點競賽中,樂華夜市以「梅花糕」參戰,被網友大批是中國小吃,而台南花園夜市則端出「吉拿棒」參賽,也被泰籍評審娘娘直言失望,覺得自己吃太多異國料理,希望自己往後能吃到更多台灣味,不過其實台灣 ...2025-01-15 更新
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美食競賽實境秀《夜市王》一播出及引發網友熱論,節目找來多個夜市進行美食比拼,而在節目第四集甜點賽中,永和樂華夜市推出「梅花糕」為代表參賽,但被網批梅花糕並非台灣小吃,梅花糕是一種中國江南的在地小吃,以麵粉、米粉等材料調成粉漿,再塞入紅豆、芋 ...2024-12-16 更新
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王品集團旗下「阪前鉄板焼き」以頂級日澳雙和牛、龍蝦、南非活鮑魚及北海道干貝等時令旬鮮,展演出一道道極致鮮美的鐵板燒料理,近距離欣賞鐵板技法深受老饕喜愛。迎接新年之際,阪前於1月起隆重推出全新「賀正御禮和牛套餐」,11 道佳餚售價 1880 ...2025-01-21 更新
京都抹茶塔外皮咬下非常酥脆,內餡充滿抹茶及純白巧克力與卡士達醬。
「Micio」就是義大利文「貓」的意思,這是老闆林志忠為紀念曾經養過的愛貓。他一手打造米球工業風的環境,並親手製作日式法式甜點與飲品:「我 26 歲時就決定要創業,為了這個理想,花了 4 年學煮咖啡,又再花了 4 年學做甜點。」
粗獷工業風,品抹茶多樣層次


鋪鮮奶油的蛋糕上擠出濃稠的抹茶餡,捲一捲就成了特濃抹茶捲。
堅持不計成本選用高級原料,就算是抹茶甜點也是日法原料大融合:有日本熊本縣麵粉、法國依思尼(Isigny)奶油,而且京都丸久小山園抹茶粉就用了五十鈴與又玄兩種等級,分別做為特濃抹茶生捲的蛋糕體與內餡;京都抹茶塔則是用法式檸檬塔加以變化,餅皮酥脆內餡軟滑;抹茶提拉則選擇義大利瑪斯卡邦起司(Mascarpone cheese),連手指餅乾都是抹茶口味,吃得到抹茶的不同層次。

剛烤好的特濃抹茶捲會爆漿喔。
店家資訊

店內裝潢走工業風,桌子也是請木工做好,老闆自行安裝水管當桌腳。
地址|宜蘭縣宜蘭市女中路三段 60 號
電話|03-931-0598
網址|Micio caffè米球咖啡
營業|週二至日13:00∼19:00
價位|特濃抹茶捲 120 元、京都抹茶塔 130 元、抹茶提拉 135 元、小山園抹茶冰拿鐵 160 元
備註|所有資訊以其官網公告為主
小亀有/kaki gori 店
文青愛吃和風甜品

島塩老京都抹茶刨冰的抹茶醬與島塩奶霜像不像山上積雪?
老闆阿莊大學讀的是日文系,非常喜歡京都的氛圍,決定回家鄉創業後,店裡裝飾用的明信片、公仔都是阿莊去京都老市集蒐羅回來的,另外還有販售富士山造型酒杯、溫潤質感的木盤與磁盤等小物,等著有緣人帶它們回家。店名也是超級文青風,「kaki gori」是日文「刨冰」的意思,小亀有呢?阿莊說:「亀有是日本地名,而宜蘭則有龜山島,所以就這樣囉!」
日雜系小店,手作日式刨冰甜點次

京都濃抹茶薏仁湯配料豐富多樣。
甜品主打薏仁湯及抹茶刨冰,京都濃抹茶薏仁湯是薏仁湯上面加入抹茶冰淇淋、濃抹茶 ESPUMA 淋醬,再搭配一盤紅豆加白玉加抹茶凍,可以分開吃,也可以將它們倒入薏仁湯裡一起吃;島塩老京都抹茶刨冰以萬丹紅豆、抹茶凍、純米丸子為基底,最上層的沖繩島塩奶霜口感比鮮奶油還綿密扎實,帶著淡淡優雅的鹹味。


老闆是個京都迷,每年都要造訪京都老市集。
店家資訊

盆栽、小黑板、富士山門簾,這是間隱於市區巷弄的和風冰店。
地址|宜蘭縣宜蘭市康樂路 29 號
03-932-7335
網址|小亀有/kaki gori店
營業|12:00∼19:00 (不定期公休請看FB公告)
價位|京都濃抹茶薏仁湯 130 元、島塩老京都抹茶、刨冰 160 元、靜岡抹茶冰淇淋烤年糕 130 元
備註|所有資訊以其官網公告為主
【撰文.攝影|行遍天下】
責任編輯:癮編
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