台北中正紀念堂附近藏著一間低調的手作甜點店「陳男製菓」,位於南昌路一段74巷內,店面小巧卻充滿日系文青氛圍。主打手作烘焙與精緻甜點,使用日本昭和麵粉搭配台灣小農鮮乳與在地食材,品項每日依當天供應為主,走到店門口就能從小黑板上看到當日出爐品項,是中正紀念堂、南門市場一帶相當值得收藏的甜點去處。

陳男製菓必吃品項有哪些?開心果可麗露、荷包蛋布丁一次看!
陳男製菓前身為在網路與市集小有名氣的「泰迪這甜點」,實體店面落腳南昌路巷弄後,以外帶為主,店內僅設少量座位。除了招牌可麗露,菜單上還有香菜蛋糕、台灣茶提拉米蘇、菠蘿生乳包、肉桂捲等多款人氣甜點,可麗露禮盒4入售價360元,香草牛奶原味可麗露單顆90元。這次最受矚目的是開心果可麗露,外皮烤得焦脆,咬下去有明顯脆度,內層保有可麗露應有的Q軟口感,切開後包著濃郁開心果泥,上方再撒開心果碎粒,堅果香氣十足,酥脆香濃卻不甜膩,據說每天都賣到所剩無幾。另一款視覺系甜點荷包蛋香草籽布丁同樣吸睛,蛋白部分以鮮奶油打發塑形,蛋黃則是手作杏桃醬,外型維妙維肖,布丁本體帶有滿滿香草籽,口感滑嫩綿密,底層焦糖帶一點苦甜,甜度層次豐富。店家也有提供冷萃冰美式,清爽順口,搭配甜點的甜度剛好取得平衡,若是外帶時順手帶一杯,整組下午茶更完整。


陳男製菓曾獲日本《京都&Premium》雜誌介紹,店內所有品項均可以小禮盒外帶,部分蛋糕也支援配送,裝飾蛋糕則採事前預約自取。由於品項每日限量、售完為止,建議可透過官方Line帳號預訂,避免撲空。店家鄰近中正紀念堂站2號出口,步行約5分鐘,周邊有植物園、台灣博物館、兩廳院等景點,逛完順路帶幾樣甜點回家,是很順手的安排。

陳男製菓地址位於台北市中正區南昌路一段74巷9號1樓,營業時間從11:15開始,當日售完即止。想把開心果可麗露或荷包蛋布丁排進台北甜點清單的朋友,建議提早出發,或事先透過Line確認當日品項再前往。
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