【吃貨出任務】沒吃過這幾家還敢說愛日料？推薦 6 間達人級日式料理，壽司、燒肉、鍋物通通有

日前「爭鮮」旗下推出全新品牌–「SUSHiPLUS」，主打雙軌送餐服務，其中上層採用新幹線直送技術，利用手機點餐後新鮮現做，提供超過 30 款選擇；下層則結合爭鮮迴轉最受歡迎 60 款平價熱賣餐點，包含厚切「豪華刺身特盛」、「海陸火焰卷」、「巨無霸麵包蟹」等近百款的精緻日式和食，全方位攻佔日料控的味蕾！其實台灣的日式料理選擇真的超級多，除了最近新開的「SUSHiPLUS」，還有過去推薦過的「台北不踩雷的 10 間人氣日本料理」，小編再次為各位更新了 2019 年必吃的 6 家日式料理，從壽司、燒肉到火鍋全都包，快拿出你的小本本通通記下來！

1.壽司郎：高水準連鎖迴轉壽司

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在眾多連鎖迴轉壽司中，「壽司郎」絕對在許多人的推薦名單上。這家來自大阪的日本迴轉壽司品牌，承襲了在日本的高人氣，每次經過「壽司郎」店門口永遠都是大排長龍，足見它有多受歡迎！壽司主要分成 40 元、60 元、80 元三種價位，其中鮪魚跟炙燒系列都很多人推，以連鎖壽司來說食材新鮮，整體表現在水準之上。目前「壽司郎」在全台一共有 11 家店，明年 1 月他們將在台北開出第 12 家松江長安店， 希望之後台北其他分店可以少排一點隊啊～（超肥美鮭魚！日本網友力推東京秋葉原「壽司吃到飽」，只要 2,999 円就能狂嗑 45 種品項！）

2.燒肉 LIKE：一個人也可以吃頂級燒肉

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以「一個人也可以吃燒肉」出名，同樣來自日本的「燒肉 LIKE」簡直就是邊緣人的救星！主打「頂級肉質」、「手機點餐 3 分鐘上菜」、「自製醬料搭配客製化餐點」三大特色，店內提供 A3 等級日本和牛、秘製醬料，通通不用千元就能吃到，最便宜的套餐甚至兩百元有找，近期他們還推出了「特製咖哩醬」，淋在飯上跟燒肉一起吃真的超滿足～當你心血來潮想吃燒肉，卻又揪不到朋友的時候，「燒肉 LIKE」就是你的好夥伴！(同場加映：一人獨享才是王道！快到這 3 家單身友善燒肉店，邊緣人也可以享用頂級燒肉！)

燒肉 LIKE 台北京站店

地址：台北市大同區承德路一段 1 號 

電話：02 2550 0329

時間：11:00~21:15

燒肉 LIKE 中和環球店

地址：新北市中和區中山路三段 122 號 B2

時間：11:00~22:00

3.金洹苑：吃燒肉也很可以舒適優雅

金洹苑@facebook

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金洹苑@facebook

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於 2019 年 8 月成立的高顏值日式燒肉餐廳「金洹苑」，餐廳裝潢風格以復古木質調為主，特別加寬的用餐區，讓你吃燒肉也能很優雅自在，不用跟隔壁擠在一起鬧哄哄。「金洹苑」主打頂級燒肉，肉品部分選用美國 Prime 等級熟成牛肉，依照每日肉的品質與部位現場手工分切，雖然是吃到飽，但肉的品質絲毫不馬乎，加上舒適的用餐環境，難怪會成為近期的人氣夯店！除了燒肉之外還可以選擇火鍋，強力推薦「肉品自由配」，由不同部位的肉片堆疊而成的小山光看就覺得很爽！跨年時還推出限定的「金泊燒肉山」，真的超浮誇～（同場加映：來台中就是要吃燒肉啊！5 家台中超人氣燒肉店推薦，除了屋馬跟茶六這些也都超厲害！）

金洹苑

地址：台北市延吉街 131 巷 31 號

電話：02 8772 0109

時間：11:30-22:00

4.肉和膳：滿滿肉類料理肉食怪最愛

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日本和民集團在今年秋季推出以牛肉為主打的丼飯及鍋物料理專門店-「肉和膳 NIKU WAZEN」。菜單以高級牛肉做成的「壽喜燒」為主軸，主推的招牌料理「牛肉壽喜燒丼」，特地選用 M9 背肩部位的澳洲和牛，還有五星級專人桌邊料理服務，鮮甜的肉片配上日本新潟越光米，一下子就吃光光啦！「肉和膳」推出的料理都與日本武士有關，除了主打的侍丼 – 牛肉壽喜燒丼，此次更首度引進炊肉鍋，包括十兵衛炊肉鍋、香草番茄炊肉鍋及起司炊肉鍋，還有結合傳統道地日本料理及洋食元素的刀壽司，肉食怪絕對不能錯過！（同場加映：看到這麼多肉整個就不爽了！ 3 家肉食怪必衝的新餐廳，大口吃肉就是痛快！）

肉和膳 台北站前 1 號店

地址：台北市中正區館前路 6 號 2 樓

電話：02 2370 9188

時間：週一至週日 11：00～24：00

5.但馬屋：高級日本和牛吃到飽

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全新餐飲品牌「但馬屋」進駐信義區，推出神戶牛吃到飽，精選日本兵庫、北海道、佐賀、宮崎等產地的純但馬血統黑毛和種 A5 及 A4 等級和牛，這麼好吃又高級的東西你還不吃爆！主推「黑毛和種三重奏套餐」、「牛肉春秋三國誌套餐」、「但馬屋經典三品套餐」以及「神戶牛放題」，搭配純日式昆布湯頭、但馬屋黃金湯頭、秘製張姐辣味噌湯頭以及傳統關西風壽喜燒，好吃到讓你恨不得連舌頭都一起吞下去！（同場加映：乾杯不賣燒肉改賣麻辣鍋？3 間全新鍋物品牌入主信義區，還有「和牛吃到飽」一定要吃爆！）

但馬屋（微風信義）

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話： 02 2723 9198

時間：週日~周三 11:00~21:30，週四~週六含例假日前夕11:00~22:00

6.丼賞和食×嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋林森旗艦店

圖片來源：丼賞和食日本料理&嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店

圖片來源：丼賞和食日本料理&嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店

說到日式料理絕對少不了丼飯，石頭火鍋更是冬天必吃的美食，但生魚片丼＋石頭火鍋的組合你有吃過嗎？這間名字落落長的「丼賞和食×嗨蝦蝦三杯醉蝦鍋林森旗艦店」，結合了日式料理與日本和牛，讓你兩個願望一次滿足！另外這裡還有超欠吃的「龍蝦海鮮船」、「浮誇痛風百蝦船」，澎湃到不行的份量一定要揪朋友一起吃才吃得完！而且點套餐還能加 380 元升級「爆卵鮭魚海膽丼」，滿滿的海鮮組合，一餐吃下來痛風都要發作了啦！如果以上這些都不夠你吃，還可以參考：太狂！日本推出 8.8 公斤「超豪華生魚海鮮丼」，1 小時內吃得完還給你獎金！

丼賞和食日本料理＆嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店

地址：台北市中山區林森北路 381 號 2 樓

電話：02 2523 5510

時間：週一至週四 12:00~15:00、17:00~22:00，週五至週日 12:00~15:00、17:00~24:00