【盛橋刈包】
意外發現台中火車站附近、宮原眼科對面,有一個小清新風格的小店新開張,有些餐廳一樣,刈包是台灣的傳統美食,對它的印象就是包著一塊油膩的五花肉不過,現在刈包有了新吃法,絕對顛覆你的想像。竟然有甜的刈包!!
店內提供點餐的機器,先點選你要的餐點,再投錢,待列印票根,再拿給店家出餐,小編大推炸抹茶冰淇淋刈包,外皮酥脆!夾層是抹茶冰淇淋、白玉、紅豆店裡還提供免費加煉乳,不客氣的淋了一大匙。超級特別的刈包創意新吃法。
【天天饅頭】
天天饅頭是台中蠻知名的小點心,也是老店了,平日下午就蠻多人在排隊,每粒$5元,價錢都沒變過,現在已經快沒有東西是5元銅板可以買得到的。真的是佛心來著。北北也很注重饅頭的品質,油混濁時就會馬上換上新的油,天天饅頭很簡單,就只有紅豆餡一種口味,雖然是路邊攤,但整個攤味很乾淨,不會擔心衛生上的問題。
外皮微酥裡面鬆鬆軟軟,雖是油炸的但吃起來一點都不油膩,包的是紅豆餡餡料,綿密的口感,一種簡單的古早味,很容易不小心就吃完,讓人下次想再買。
【豐味綠豆沙牛乳專門店:一中店】
一中街豐味綠豆沙牛乳專門店誇張的排隊人潮,真是讓小編好奇這是怎樣的滋味,每次去還是超級多人的啦。綠豆沙全部都是手工製作的,綠豆沙滿綿密的,喝得到綠豆的天然味道,喝起來也不會太稀,加了牛奶,帶有濃濃奶香,喝起來也更為順口!尤其是夏天快到了,很適合消暑。
【細妹蘿蔔絲餅】
這家細妹蘿蔔絲餅據說開了超過十年以上的時間,在台中算是蠻有名的,除了蘿蔔絲餅,還有蔥油餅加酸菜、香腸、米腸,價格都很親民。蘿蔔絲餡料都是店家當天新鮮製作,有滿滿的蘿蔔絲、胡蘿蔔、肉末及蝦米等食材。麵皮都是現做現擀,裡面包滿了放入滿滿的蘿蔔絲餡。接著放入鍋中酥炸至金黃香脆,都是現點現做喔。非常的好吃。
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