鼎泰豐 6 月 22 日漲價！小籠包、炒飯、小菜全面調升最高漲幅逾 8%！

JUKSY_HOT 2026-06-17 18:46:04 發布

愛吃鼎泰豐的民眾荷包又要縮水了。鼎泰豐日前公告，因整體營運成本增加，將自 6 月 22 日起調整部分餐點售價。消息曝光後引發熱烈討論，不少消費者感嘆距離上一次漲價僅約兩年，如今再度調整價格，讓外食成本持續攀升，也掀起網路熱議。

鼎泰豐哪些餐點漲價？

根據目前曝光的資訊，鼎泰豐此次調價涵蓋多項人氣餐點。招牌小籠包（10 顆）將由 280 元調整為 290 元，蝦仁蛋炒飯從 300 元漲至 320 元，蝦肉紅油抄手由 230 元調整至 240 元，人氣小菜則從 120 元漲至 130 元，整體平均漲幅約 5%。鼎泰豐表示，各品項售價仍在最後確認中，完整價格表將於正式調整前公布。有民眾分享，日前到門市用餐時才得知即將漲價，現場店員對部分品項的新價格也尚未完全掌握。事實上，鼎泰豐 2024 年 6 月才曾調整約 150 項餐點價格，當時小籠包從 250 元漲至 280 元、小菜由 100 元漲至 120 元，排骨炒飯也突破 300 元。若加上此次調整，小籠包近兩年已從 250 元漲至 290 元，累計漲幅約 16%。

圖片來源：鼎泰豐

有人願意買單，也有人喊吃不起！

漲價消息曝光後，網路上掀起正反兩極討論。有消費者認為，鼎泰豐多年來維持穩定品質與服務水準，即使價格調漲仍具有吸引力；但也有人直言，餐點原本就不算平價，近年價格持續上升，已讓不少民眾降低消費意願。也有網友比較海外市場價格，認為台灣鼎泰豐部分品項甚至高於其他國家，引發討論。此外，不少人也聯想到鼎泰豐日前宣布連續第 6 年調薪、平均加薪 3.5%，推測人事成本增加可能是此次調整價格的重要原因之一。相較於 2024 年平均約 6% 的漲幅，本次平均調幅約 5%，但小菜漲幅達 8.3%、蝦仁蛋炒飯一次調高 20 元，對經常點購這些品項的消費者來說仍相當有感。若近期已有用餐計畫，不妨把握 6 月 22 日調價前，以舊價格享用餐點。