韓國鐵道站的食品價格近年飆升，引發民眾不滿。根據國會國土交通委員會公開的數據，紫菜飯卷、泡麵、烏龍麵、炸醬麵、拌飯、豬排等6大食品在5年內平均漲幅達24.4%，其中紫菜飯卷更以33.3%的漲幅居冠。為了搶攻這波商機，便利商店巨頭7-11近日推出由知名歌手成始璄（Sung Si Kyung）代言的「成始璄精選時令拌飯」系列，試圖用親民價格重新定義鐵道站飲食市場。
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情歌王子親自操刀！成始璄代言拌飯系列3款齊發
成始璄以溫柔深情的嗓音與「情歌皇太子」美譽聞名，如今跨界美食領域。7-11於9月2日推出的「成始璄精選時令拌飯」系列共3款，包括醬油秋蘿蔔拌飯與味噌燒烤牛肉拌飯（各5200元），以及最平價的全州式牛肉拌飯（4700元）。成始璄在開發過程中多次參與試食，確保每款都符合他的美食家標準。最便宜的全州式牛肉拌飯採用8種食材（牛肉、蛋黃、紅蘿蔔、豆芽、香菇、櫛瓜、桔梗等），搭配辣椒醬調味，份量達400克足以飽腹，價格僅為一般外食拌飯（1萬1769元）的40%。
鐵道站食品漲價問題日益嚴重，已成為乘客的沉重負擔。根據韓國鐵道公社流通公司與入點業者的協議紀錄，2021年至今年8月共達126件價格調漲案件，其中今年8月已達23件，超過去年全年的21件。漲價主要原因包括原物料成本上升與人事費用增加。國會議員金美愛指出，鐵道站因地理位置特殊，乘客選擇有限，更應加強價格管理。韓國鐵道公社流通公司因此承諾提高入點業者選定時的價格合理性配分，並對漲價申請進行更嚴格的審查。7-11拌飯系列的推出，正好呼應這波改革聲浪，以親民定價挑戰市場既有秩序。
成始璄代言的新品上市後銷售量已成長25%，顯示消費者對平價、高品質便當的需求強烈。隨著更多業者進行價格調整協議，這樣的競爭態勢能否為消費者帶來正面影響，仍需持續觀察。
延伸閱讀
FAQ
根據韓國鐵道公社數據，2021年至今年8月共有126件漲價案件。主要原因包括原物料成本上升與人事費用增加。此外，鐵道站因地理位置特殊，乘客選擇有限，業者較容易調漲價格。國會議員指出應加強價格管理，鐵道公社也承諾提高審查標準。
共推出3款拌飯：
• 醬油秋蘿蔔拌飯（5200元）
• 味噌燒烤牛肉拌飯（5200元）
• 全州式牛肉拌飯（4700元）
最便宜款採用8種食材，份量400克，價格僅為一般外食拌飯的40%，成始璄親自參與試食開發。
紫菜飯卷以33.3%的漲幅居6大食品之冠，遠超平均漲幅24.4%。其他漲幅較高的食品還包括泡麵、烏龍麵、炸醬麵、拌飯、豬排等，反映出鐵道站食品整體漲價問題日益嚴重。
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