旭集台中店盛大開幕！469坪精品日式Buffet首度米其林聯名，限定手捲、空氣春捲必吃

台中美食圈今夏掀起波瀾！今年最受矚目的日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」於7月9日在台中大遠百8樓正式開幕，成為中台灣首家精品日式百匯餐廳。餐廳佔地469坪、設有367個座位，以「浮世．盛世」為設計主題，融合竹編、漆器、和紙等日本傳統工藝元素，巧妙交織江戶文化風華與台中城市意象，營造兼具文化底蘊與現代美感的用餐空間。這次開幕更搭配台中大遠百「SUPER年中慶」熱鬧登場，集結美食饗宴、國際精品與人氣原創IP，打造融合時尚、美學與收藏價值的夏日購物盛典。

米其林星級主廚聯名！限定手捲、空氣春捲成亮點？

旭集台中店為帶給饕客更具層次的味蕾體驗，首度攜手米其林星級餐廳「吉兆割烹壽司」聯名，推出下半年全新企劃暖身之作。限定美饌包括「本鮪中腹澤庵手捲」及「蟹肉海膽空氣春捲」，以精緻職人料理展現日式飲食文化的細膩魅力。

除了美食新亮點，館內2樓北棟MONTBLANC同步推出高藝術性系列「向工藝致敬」限量版1994禮盒，手工打造的Au750純金筆尖細緻雕刻櫻花圖騰，象徵生命中珍貴而稍縱即逝的美好時刻，搭配鍍金配件展現卓越工藝，兼具文化價值與收藏意義。

年中慶期間，台中大遠百祭出多項優惠回饋，包括APP會員百貨服飾滿額贈、國際精品刷卡回饋、家電與保健器材滿額贈，以及台灣行動支付列表點數加碼等活動同步推出。此外，指定週末推出限量「乖乖馬上轉運箱」兌換活動，寓意招來好運、財運與幸福。即日起至7月27日，人氣台灣原創IP「變種吉娃娃（GODGWAWA）」也驚喜快閃台中大遠百，由創作者「吉佬」於2019年創作，以吉娃娃頭、人類身體及可自由變形的軟Q外星生物設定走紅網路，此次快閃活動集結多款限定周邊商品，從玩偶、生活用品到收藏小物，展現創作者豐富的想像力與藝術風格，讓每件商品都兼具設計感與收藏價值。

台中大遠百位於西屯區台灣大道三段251號，平日營業時間為11:00至22:00，例假日10:30至22:00，電話04-3702-2168。旭集台中店訂位電話為04-22535808。消費者可把握年中慶檔期，在享受購物、美食與優惠之餘，一同沉浸於藝術創作與生活美學交織的夏日盛宴。

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