FRAME 以「台北客廳」為概念登場，打造串連夜生活、餐酒與社交的城市新場域！

位在台北市中心的全新複合式空間 FRAME Taipei，以「台北客廳」為概念出發，打造一處能串連城市夜生活、好友聚會與各種活動的新據點。空間設計刻意模糊室內與戶外的界線，營造出宛如「室內公園」般自在又放鬆的氛圍，讓人一踏進來就想待上一整晚。自試營運以來，FRAME 已陸續舉辦派對、品牌活動、文化交流及社群聚會等多元活動，展現空間高度彈性的使用可能。而在餐酒規劃上，則將台灣在地風味結合西式料理技法，搭配精心設計的酒款，不只是下班後小酌的好去處，更是一個無論聚餐、聊天或晚睡續攤，都能自在相聚、慢慢停留的城市新客廳！

每個夜晚都是一幀風景，而 FRAME 則收藏著城市裡每一次相聚的刻，共同拼湊出屬於台北的「客廳」。

FRAME 的名字，源自影像中最小的單位「幀（Frame）」。每一幀看似短暫，卻是構成故事不可或缺的片段，也可能成為讓人久久難忘的一瞬間。以「台北客廳」為概念的 FRAME，希望接住城市夜晚裡那些最自然發生的時刻，無論是一杯酒、一段聊天、一場不期而遇，或是隨著音樂、燈光與人群展開的交流，都能在這裡留下專屬回憶。在 FRAME 度過的每個夜晚，都像是一格格被定格的畫面，有些會成為朋友聚會時反覆提起的故事，有些則隨著夜色落幕，悄悄融入台北這座城市的記憶，成為屬於夜晚的一部分。

圖片來源：JUKSY

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模糊室內外邊界，打造一座可以進入的「室內公園」

在空間設計上，FRAME 攜手回域設計與 ADELAJA，以「模糊室內與戶外界線」為核心概念，打造一座能自在穿梭、停留與探索的「室內公園」。透過不同材質的巧妙拼接、靈活多變的座位動線，以及藏在各個角落的童趣設計，讓整個空間跳脫傳統室內場域的框架。走進 FRAME，不只是找張椅子坐下，而是像漫步公園般，隨著腳步自在探索每個角落，在移動、駐足與交流之間，發現一幕幕充滿驚喜的細節，讓每一次到訪都能留下不一樣的城市夜晚回憶。

圖片來源：FRAME

從椅子設計大賽到西洋棋交流，FRAME 用多元活動讓空間持續「活起來」

自試營運以來，FRAME 持續透過各式各樣的活動，為空間注入源源不絕的新鮮感。從以「城市公園」為靈感發起的椅子設計大賽，邀請不同設計師打造專屬座椅；到近期讓人放慢步調、以棋會友的西洋棋交流；還有透過空靈音色沉浸全場的手碟之夜，以及 Crash Baggage 撞擊行李箱舉辦的睡衣派對新品發表，每一場活動風格截然不同，卻都展現 FRAME 高度自由且充滿包容性的場域魅力。無論是品牌發表、藝文展演、社群聚會，還是輕鬆自在的日常交流，FRAME 都能自然承載，讓正式與隨性、熱鬧與靜謐，在同一個空間裡和諧共存。除了活動內容，FRAME 也相當重視整體體驗，從聲音、光線、動線到人群互動，每個細節都經過精心規劃。現場選用源自英國派對文化、由專業聲音工程團隊打造的 RC Audio DWARF 音響系統，搭配 300 吋劇院級投影布幕，讓每一場活動不只是「發生在」空間裡，而是真正與場域融為一體，創造出獨一無二的沉浸式體驗，也讓這座「台北客廳」持續長出更多新的可能與回憶。

從餐點到調酒，FRAME 用風味收藏每個夜晚的精彩片刻。

餐酒設計同樣是 FRAME 體驗中不可或缺的一環。主廚 Ryan 擁有橫跨愛爾蘭 Chapter One、澳洲 Omania Bistro、Sinasera 24 等國內外餐飲現場的歷練，並以 VG Encore 的主廚經驗作為重要創作階段，這次在 FRAME 則以跨文化視野出發，打造中西融合的料理風格，透過多元食材的搭配與層次堆疊，呈現豐富而立體的風味體驗。調酒部分則邀請 The Fridge bar 主理人擔任設計顧問，從風味結構、命名概念到飲用情境，完整建構出具有識別度的酒單系統。像是「芝麻威」、「色情雜誌」等充滿想像力的創意調酒，不只延續 FRAME 一貫的幽默感與畫面感，也強化其作為社交場域的性格。在這裡，餐與酒不只是味覺上的設計，而是一種參與夜晚的方式！讓每一次舉杯、每一口風味，都成為 FRAME 夜晚裡值得被記住的一幀。

圖片來源：FRAME

• FRAME 炸雞 G
使用紹興酒、青花椒、八角與月桂葉等中式醃法靜置一日，再裹上以牛奶與檸檬汁調製的麵衣酥炸。搭配自製發酵辣椒醬，以及以蜂蜜、芒果與辣椒醬發酵製成的甜辣醬，呈現辛香、果香與酸甜層次。
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• 季節魚生薄片
選用當季魚片，目前以紅甘切片呈現，搭配英式辣根醬與青森蘋果汁製成的油醋醬，佐以醃製西瓜蘿蔔與香吉士，並以義式辣醬與日式柴魚醬油醃漬調味，帶出清爽酸香與海味層次。
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• 碳 Cow 黑豬叉燒沙拉
以日式拉麵叉燒手法製作豬肉，再經稻草煙燻增添香氣。搭配紫蘇梅味噌油醋、奶油地瓜泥、燈籠果與炸地瓜片，結合煙燻、酸香、濕潤與酥脆口感。
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• 螢烏賊&燒豬血ㄍㄠ
翻玩夜市豬血糕，先滷後炸，再刷上粿滷汁炭烤，堆疊外酥內糯的口感。搭配皮蛋蒜味花生醬，上方點綴風乾烏賊、花生與香菜，重新詮釋台灣傳統風味。
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• 煎烤慢燉牛舌
選用澳洲牛舌，以八角、杜松子、丁香、香菜籽、黑胡椒粒與月桂葉鹽水浸泡後慢燉三小時，取舌根中後段較嫩部位煎烤。搭配龍眼乾、酸黃瓜與雪莉醋製成的莎莎醬、夏季綠竹筍，最後淋上綠胡椒與粉紅胡椒肉汁，清爽又豪邁
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• 濃蝦汁 butter 鳥潮細面
以自製發酵番茄與胭脂蝦蝦湯拌炒細麵，搭配白蝦與功夫小卷，並加入酸豇豆提升口感與酸香層次，呈現海鮮鮮味與發酵風味交織的細緻麵食。
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• 炭 cow PRIME 自然牛紐約客
選用 Prime 等級自然牛紐約客，搭配富含奶油香氣的馬鈴薯泥。醬汁以紅燒牛肉麵的概念延伸，使用大量牛骨長時間熬煮搭配豆瓣醬，呈現濃厚肉香與中式醬香風味。
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FRAME 7 月 4 日正式對外開幕，邀請大家一起來到台北客廳！

未來，FRAME 將持續以「台北客廳」與「有機活動場所」作為核心，創造更多屬於來訪者的共同記憶！FRAME 將於明日 7/4 晚間七點正式對外開幕，並以一場開放給所有人的派對，邀請大家一起走進這座台北新客廳。當晚將有 DJ 音樂演出、餐食饗宴與特色調酒，讓每一位來到現場的人，都能在音樂、食物與人群之間，成為 FRAME 開幕夜裡的一幀。

FRAME 7 月 4 日派對資訊： DJ LINEUP Eddy (@edd.yyy)、傅昱 (@cococoralcorona)、Lily Spacey (@lilyspacey)、Nedu (@briiiiiiight)、york (@yeh5050) 售票資訊 當日現場票｜$1,000／人 票券內容 皆包含 19:00－22:00 好吃死輕食 Buffet 供應，以及FRAME各式經典調酒。誠摯邀請大家來 FRAME，一起參與這座台北客廳的第一個開幕夜晚。
圖片來源：FRAME

FRAME Taipei INFO.

地址：臺北市中山區埤頭里市民大道三段 143 號

時間：週二～週六 19:00-03:00

Instagram：@frame.tpe