台北市中心又有新地標！7月4日正式開幕的FRAME餐酒館，以全新複合空間概念掀起宵夜話題。這間位於市民大道三段的餐酒館不只是傳統酒吧，而是融合室內公園設計、創意餐酒與多元活動的城市新客廳，打破室內外邊界，讓上班族和朋友聚會有了全新去處。
室內公園概念打造自在聚會空間，還有西洋棋、手碟之夜等特色活動
FRAME名稱源自影像中的「Frame」，象徵構成故事的每一幀畫面，希望收藏城市夜晚每一段值得記住的片刻。空間由回域設計及ADELAJA聯手打造，以模糊室內外邊界為核心理念，利用不同材質、靈活座位配置與隱藏其中的設計巧思，營造如公園般自由探索的場域。自試營運以來，FRAME舉辦椅子設計大賽、西洋棋交流、手碟之夜與品牌派對等活動，搭配RC Audio DWARF音響及300吋投影布幕，持續創造豐富的夜間體驗。餐飲方面，主廚Ryan結合愛爾蘭、澳洲及台灣餐飲經驗，運用跨文化料理手法打造融合本土風味與西方技法的餐點。調酒則邀請The Fridge bar主理人擔任設計顧問，從風味、命名到飲用情境都充滿品牌特色。
招牌料理方面，必吃「螢烏賊&燒豬血ㄍㄠ」翻玩台灣夜市經典，透過滷製、酥炸與炭烤工序，搭配皮蛋蒜味花生醬、風乾烏賊、花生與香菜，打造濃厚風味與口感層次。
「FRAME炸雞G」以紹興酒、青花椒、八角與月桂葉醃製一天，再搭配牛奶麵衣酥炸，佐上自製發酵辣椒醬及蜂蜜芒果甜辣醬，呈現辛香、果香與酸甜交織的風味。
主餐推薦「濃蝦汁butter鳥潮細面」以發酵番茄、胭脂蝦蝦湯拌炒細麵，搭配白蝦、功夫小卷與酸豇豆展現海鮮鮮味；「煎烤慢燉牛舌」選用澳洲牛舌慢燉3小時，搭配綠竹筍及特製莎莎醬，口感厚實卻清爽；「炭cow PRIME自然牛紐約客」以Prime等級自然牛搭配紅燒牛肉麵概念醬汁與馬鈴薯泥，呈現濃郁肉香與中式醬香。
FRAME於週二至週六晚間7點至凌晨3點營業，地址為臺北市中山區市民大道三段143號。無論是下班聚會、朋友派對或情侶約會，這座融合空間設計、創意餐酒與文化活動的「台北客廳」，正式成為市民大道宵夜新地標。
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FAQ
FRAME位於臺北市中山區市民大道三段143號，7月4日正式開幕。營業時間為週二至週六晚間7點至凌晨3點，是市民大道新興的宵夜餐酒館。這間餐廳融合室內公園設計概念，打破室內外邊界，成為上班族和朋友聚會的新去處。
必吃招牌包括：
• 螢烏賊&燒豬血ㄍㄠ：翻玩台灣夜市經典，搭配皮蛋蒜味花生醬
• 濃蝦汁butter鳥潮細面：以發酵番茄和胭脂蝦蝦湯拌炒，展現海鮮鮮味
• FRAME炸雞G：紹興酒醃製搭配自製發酵辣椒醬
• 煎烤慢燉牛舌：澳洲牛舌慢燉3小時，口感厚實清爽
FRAME以「室內公園」概念設計，模糊室內外邊界，營造自由探索的場域。定期舉辦椅子設計大賽、西洋棋交流、手碟之夜與品牌派對等活動。配備RC Audio DWARF音響及300吋投影布幕，提供豐富的夜間體驗，是融合空間設計、創意餐酒與文化活動的複合式餐飲空間。
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位在台北市中心的全新複合式空間 FRAME Taipei，以「台北客廳」為概念出發，打造一處能串連城市夜生活、好友聚會與各種活動的新據點。空間設計刻意模糊室內與戶外的界線，營造出宛如「室內公園」般自在又放鬆的氛圍，讓人一踏進來就想待上一整晚 ...2026-07-21 更新