不知道大家有沒有發覺最近基隆的旅遊有股慢慢被帶動起來的趨勢,有更多的人願意來這裡開店,也有更多的資源願意挹注推廣觀光,使這座城市注入許多有別以往的新風貌。本篇編輯收集了 4 間不同風格的基隆咖啡廳,有座落於基隆港邊的、也有可以欣賞在地日常風景的,更有自帶強烈風格不可錯過的,全都一次整理提供給大家參考!
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1. LOKA CAFE

LOKA CAFE 位於基隆市區的中正路上,靠近基隆港邊。樓下是間小吃店,推開一旁充滿懷舊電影感的喫茶店的木門,循著樓梯而上,就能找到二樓的咖啡廳。這裡有著一大扇採光通透的玻璃窗,望出窗外可以看見基隆港務局和港口風光,坐在這裡享用咖啡,能感受到濃濃的基隆在地氛圍。

不同於一般僅販售經典咖啡品項的咖啡廳,在 LOKA CAFE 你可以喝到許多有趣的創意調飲,像給予味蕾不同刺激的氣泡冰咖啡、加入台灣傳統冬瓜茶的創新口味,或是超級適合夏天來一杯的清爽芭樂冰咖啡,都很值得一試!
2. FLOW CAFE

第二間 FLOW CAFE 原先位在距離基隆市區較遠的地方,不過近期隨著店租到期,老闆和太太決定搬遷至離基隆火車站不遠的店面,這裡總共分為兩層樓,二樓主要是用餐的咖啡聽,三樓則是結合花藝的複合式空間,在沒有開辦辦花藝課程的日子,也歡迎大家上來在優雅的乾燥花中享用下午茶。

FLOW CAFE 的強項除了空間漂亮、咖啡好喝之外,甜點也是不容小覷的亮點,這裡每天都會有不同的品項可以選擇,不僅有布丁、戚風蛋糕、提拉米蘇,還提供做工複雜的莓果塔、柚子塔和少見的紅酒洋梨塔,是一間甜點愛好者必收的咖啡廳!
3. 199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡

接下來的這一間前身是暖日咖啡,由一對姐妹和母親共同經營,去年年底因彼此有不同的人生規劃,決定重新調整經營方向,除了部分品項繼續延續部分之外,其他包含店名、店內裝潢和整體風格全都大大改變。於今年初在原址改由新成立的「199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡」繼續為大家服務。「199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡」的店名靈感來源發想自:「基隆一年平均下雨199.9日」,闆娘希望這間咖啡廳可以在每個下雨的日子,成為大家的陽光,實在是很浪漫呀~

有別於過去的清新風格,改裝後的 199.9Days Cafe 給人大膽強烈又俏皮的印象,有點美式復古的可愛,讓這裡開幕不久便吸引大家爭相打卡朝聖。如果下次去基隆又剛好碰上下雨,不妨來 199.9Days Cafe 尋找陽光!
4. Homerun Roaster

最後,Homerun Roaster 是一間簡約工業風的咖啡廳,沒有過多的華麗裝潢,只有最純粹香醇的咖啡,店名取自棒球 Homerun 「回家吧」之義,就是希望能提供一個舒適的空間,讓大家有如回到一般放鬆小憩、品飲甜點與咖啡。

店裡的飲品以咖啡為主,使用自己每週現烘的豆子,主打具有豐富花果酸香的中淺焙手沖單品,適合對咖啡講究的你!肚子餓的話也可以來點輕食或是每日不同的限定手工甜點,其中用福源花生醬做的巴斯克起司蛋糕十分誘人。另外也不可不提的是,這裡是屬於寵物友善咖啡廳,只要毛小孩乖巧有牽繩,不會隨意跑跳、攀爬沙發椅,造成其他客人的困擾,就沒問題喔!下次休假不知道要去哪裡時,別老是搭上捷運往中山、信義區跑,試著踏出舒適圈,往北走來到基隆,也不失為一個好選擇呀~延伸閱讀:2022 宜蘭咖啡廳推薦/羅東 5 家特色甜點店,韓系簡約風、文青老宅⋯還有貓咪咖啡廳!
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