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日本哈根達斯(Häagen-Dazs)秋冬新品陣容強大!繼9月1日推出「香草巧克力聖代」後,品牌再祭出多款限定冰淇淋搶攻秋冬市場。其中最受矚目的是9月15日開賣的「焦糖派對」盒裝組合,這是哈根達斯盒裝系列首度推出焦糖主題,集結3款焦糖風味冰 ...2026-09-11
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ITZY(있지)成員有娜(유나)日前在社群網站分享海邊度假照,穿著酒紅色連身泳衣展現纖細腰身與修長四肢,引發粉絲熱議。更驚人的是,她公開的身材管理方式出乎意料地「佛系」——不僅不忌口美食,反而有著「吃了就要動」的獨特哲學,這套看似輕鬆的維持 ...2026-09-10
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美國饒舌歌手史努比狗狗(Snoop Dogg)旗下冰淇淋品牌Dr. Bombay近日開出一份讓上班族羨慕的職缺,只要負責試吃冰淇淋,月薪就有1萬美元,換算台幣約30萬元。合約三個月、全程遠距,目前已經正式開放全球投履歷申請,消息一出立刻引發 ...2026-09-02 更新
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台灣人氣甜點品牌凍心 Frozen Heart 攜手 YouTube 破億觀看數的日本超人氣動漫《葬送的芙莉蓮》,即日起至 10 月 14 日推出期間限定聯名企劃! ...2026-07-15
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台灣平價小火鍋店的自助吧向來是許多人的快樂來源,冰淇淋、紅茶更幾乎是標配。近日 Threads 上一段影片意外掀起熱議,一名網友將香草冰淇淋加入紅茶攪拌後飲用,大讚口感濃郁又順口,立刻吸引大量老饕朝聖分享私藏喝法。 ...2026-06-15
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31冰淇淋與任天堂(原文)《超級瑪利歐銀河》(原文)推出期間限定聯名活動,自2026年4月1日起至5月7日止,推出全新風味「棉花糖水果銀河」冰淇淋、馬利歐主題雙球杯、聖代甜點,以及一系列超萌周邊商品。此次聯名特別著墨於周邊贈品的豐富度,讓冰 ...2026-04-06 更新
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來自泰國、在社群平台上掀起熱潮的藝術系冰品品牌 icedea 正式進軍台灣!以立體水果造型和超萌貓狗冰棒聞名的 icedea,台灣首間快閃店即日起至 3 月 2 日在高雄漢神巨蛋 B1F 美食街開幕,吸引大批民眾朝聖。現場民眾看到擬真貓咪冰 ...2026-02-12
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夏日高溫不斷,各大超商紛紛端出清涼對策搶攻冰品市場。7-ELEVEN 主打統一布丁冰沙、升級版蜂蜜霜淇淋與趣味十足的椪糖拿鐵,全家則攜手知名 YouTuber 千千推出台味十足的仙草霜淇淋,引發話題。萊爾富不落人後,祭出哈根達斯迷你杯限時優 ...2025-07-10 更新
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這個夏天你是不是已經熱到快融化了呢?這時候來上幾口冰淇淋,就能讓身心靈瞬間降溫,不過每次打開冰箱就發現冰品被吃光光,還沒降下來的體溫又瞬間飆升,《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,盤點人氣最高的「桶 ...2025-07-08 更新
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女星林莎近年來不僅於主持界耕耘,火辣寫真書更是持續輸出,讓她獲封「台版三上悠亞」、「國民初戀」稱號;近日林莎又在社群放送一組寵粉福利,身著死庫水猛舔冰淇淋的模樣曝光,掀起 PTT 網友熱烈討論! ...2026-04-01 更新
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大疫時代退去,Venchi在台灣即將邁入第四年,終於在迎來九月初秋的時刻,選在舒適愜意的台北永康巷弄間插旗全台首間Venchi獨立概念店,移植Venchi最道地的歐洲店鋪樣貌,飄散香甜不變的純正義式風味。 ...2023-09-14 更新
我們時常會抱怨:「去買漢堡怎麼永遠都跟廣告上的美味模樣差距這麼大?」事實上拍攝食物廣告可以說是一個相當「專業」的過程,經過多年來許多業者的鑽研之後,現在拍攝美食廣告已經有一定的訣竅和秘訣,就能夠輕鬆讓自家的食物產品看起來格外美味又可口,但消費者可能不知道讓這些食物在廣告上看起來特別美味的原因,是因為裡面充滿了「非食物」的機關。以常見的鬆餅來說,幾乎所有商家在拍攝產品廣告時都會在鬆餅之間放上一層層的紙片堆疊上去,以讓鬆餅看起來相當挺立,同時淋上去的不是楓糖漿而是機油,因為機油才不會被鬆餅吸收而讓它濕垮。

我們熟悉的速食漢堡又是如何拍出這麼大的差距效果呢?首先在堆疊起司時會用噴槍加熱讓它呈現往下服貼的模樣,堆疊生菜時則會用牙籤叉住固定,同時在材料中間的後方放置秘密增高的小塊化妝棉,讓上層的麵包看起來特別立體。等到漢堡堆疊完成後,才會用刷子在牛肉片邊緣塗上蔬菜油,營造出漢堡肉多汁的視覺,而番茄醬是最後才簡單擠上兩坨來突出存在感。

▼我們時常看見的美味麥片牛奶、水果優格廣告,其實是先在表面擠上了一大層白色的白膠,這樣放上草莓、麥片等食物時就不會下沉,才能拍起來豐盛又美味。

▼啤酒廣告之所以能夠一直維持氣泡滿滿的狀態,其實是工作人員事前在杯底擠上了一點清潔劑,再倒入啤酒後就能夠產生持久的大量泡沫。

▼就連冰淇淋廣告中的主角,其實也是工作人員額外混合玉米糖漿、酥油和色素來製成的「假冰淇淋」,如此一來在攝影棚的強光之下假冰淇淋也不會因熱融化,完全助於拍攝。另外我們在甜點廣告中看見了超立體奶油,時常也是由容易定型又不會融化的刮鬍泡代打上場,而我們在速食廣告上總是能看見的熱氣,其實是幕後人員利用吸水過後的衛生棉條,再用微波爐加熱就能夠製造出蒸氣效果,這一些小撇步是不是讓你感到非常驚訝呢?
source:Jelly Bear
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