不用再飛新加坡排隊，這道被封為「雞飯界天花板」的美味現在台北就吃得到。來自新加坡的55年老字號Chatterbox Café，正式跨海插旗台北大巨蛋，選在遠東Garden City商場7樓打造全新空間，品牌招牌賣破1200萬盤的頂級海南雞飯，也讓不少國外旅客把它列為造訪新加坡必吃清單，如今在台北就能輕鬆嚐到最道地的星國滋味。
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Chatterbox Café台灣首店賣什麼？
台灣首店選在大巨蛋7樓的世界風味花園開幕，走現代簡約搭配木質調氛圍，空間寬敞明亮。為了完美復刻半世紀經典味道，亞洲料理大師級靈魂主廚劉殿雄專程飛來台灣親自督導，從嚴選雞隻的溫控浸煮到冰鎮鎖汁，每道工序都照著代代相傳的標準走，全世界僅兩人掌握的核心配方，這次不用出國就吃得到。菜單以「新加坡文華雞飯」為招牌，滑嫩無骨雞肉搭配香蘭高湯炊飯，沾上原裝海運辣椒醬與黑醬油，另外還有濃郁的「海大蝦叻沙」、胡椒味十足的「潮州肉骨茶麵線」，甜點則推薦招牌椰子冰沙與香蘭巴斯克蛋糕，一次滿足正餐到甜品的南洋味蕾。
這道傳承半世紀的味道不只陪伴新加坡在地人走過歲月,更累積不少巨星與政要的忠實擁戴,像是影帝周杰倫與郭富城都是這道雞飯的粉絲。台灣首店特別邀請新加坡新銳藝術家tobyato操刀限定壁畫「雞飯之舞」,把雙米愛心與可愛獅子融入空間設計,成為大巨蛋內話題打卡點。品牌也選在開幕檔期祭出優惠,單筆消費滿3200元加碼贈送吉祥物鑰匙圈,滿4800元則送玩偶,想搶好康的話得留意時間限制。
開幕優惠自9月16日起至贈完為止,另外9月19日到9月28日期間,出示指定貼文截圖還能現折50元,想嚐鮮或想拿限定小物的人,記得把握這波檔期。
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FAQ
Chatterbox Café是新加坡55年老字號，招牌海南雞飯已賣破1200萬盤。特色是由亞洲料理大師劉殿雄親自督導，採用代代相傳的核心配方，全世界僅兩人掌握。雞肉經溫控浸煮到冰鎮鎖汁，搭配香蘭高湯炊飯，沾原裝海運辣椒醬與黑醬油，滑嫩無骨的口感是靈魂所在。連周杰倫、郭富城等巨星都是忠實粉絲。
台灣首店位於台北大巨蛋7樓的世界風味花園，空間採現代簡約搭配木質調設計。必點菜單包括招牌「新加坡文華雞飯」、濃郁的「海大蝦叻沙」、胡椒味十足的「潮州肉骨茶麵線」。甜點推薦招牌椰子冰沙與香蘭巴斯克蛋糕，一次滿足正餐到甜品的南洋風味。
開幕優惠自9月16日起至贈完為止。單筆消費滿3200元加碼贈送吉祥物鑰匙圈，滿4800元送玩偶。另外9月19日至9月28日期間，出示指定貼文截圖還能現折50元。建議把握這波檔期搶好康。
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