鄭智善「甜蜜蜜」台北店即將開幕！營業時間、地址、訂位資訊一次看！

《黑白大廚》的粉絲準備衝一波！曾在節目中以俐落拔絲絕技、霸氣氣場圈粉無數的「港點女王」鄭智善，旗下人氣餐廳「甜蜜蜜 Tianmimi」正式宣布進軍台灣，海外首店就選在台北中山區，預計 8 月 16 日正式開幕！不用特地飛到韓國，台灣饕客就有機會品嚐鄭智善主廚的招牌料理，除了韓國「甜蜜蜜」人氣餐點之外，台北店也特別加入台灣限定特色料理，消息一公布就讓《黑白大廚》粉絲期待值直接拉滿。

鄭智善「甜蜜蜜」台北店即將開幕！

鄭智善主廚因出演 Netflix 料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》受到全球矚目，在節目中不只展現中華料理功力，更靠著招牌「拔絲」技巧留下超深刻印象，而她所經營的「甜蜜蜜 Tianmimi」在韓國同樣人氣十足，主打港式點心與中式料理，並融合主廚自身的創意手法。過去鄭智善在《黑白大廚》中端出的「麻辣奶油蝦」也是節目人氣料理之一，曾讓不少觀眾看完節目後直呼想吃，而她的拔絲料理更成為節目中的經典名場面，如今這股旋風正式吹進台灣！台北店位於台北市中山區林森北路 123 號 2 樓，地點就在中山區一帶，對於喜歡跑中山區吃美食、逛街的饕客來說相當方便，根據「甜蜜蜜」台北店公布的資訊，餐廳營業時間為每日午餐 11:00 至 15:00、晚餐 17:00 至 22:00，午餐最後點餐時間為 13:30，晚餐最後點餐時間則為 20:00，至於大家最關心的訂位，目前「甜蜜蜜」已於 8 月 10 日上午 10:00 透過 inline 開放預約，預約期間涵蓋 8 月 16 日至 9 月 24 日，但根據最新消息，開放訂位不到 24 小時，4 人以下座位就已經全數額滿，目前僅接受 5 人以上訂位，想吃的粉絲可以密切留意後續釋出的座位。

而這次台北店最大的亮點之一，就是除了韓國「甜蜜蜜」的人氣招牌料理之外，還特別為台灣饕客準備了限定特色料理，鄭智善其實早就與台灣餐飲團隊展開合作，過去也曾多次來台研發料理，針對台灣與韓國食材、糖類、南瓜等食材差異進行調整，希望做出更符合台灣人口味、同時保留主廚個人風格的料理，鄭智善過去來台合作時，就曾推出「麻辣奶油金絲蝦球」與「鳥巢焦糖南瓜布丁」等台灣限定料理，其中「麻辣奶油金絲蝦球」以春捲皮絲包裹蝦餡酥炸，再搭配由美乃滋、陳醋、檸檬汁及花椒油等調製而成的麻辣奶油醬，呈現酥脆、酸香與微辣交織的風味；「鳥巢焦糖南瓜布丁」則將濃郁南瓜布丁搭配拔絲焦糖，將鄭智善最具代表性的拔絲技巧搬上甜點，這些過往的台灣限定作品，也讓人更加期待這次台北「甜蜜蜜」究竟會端出哪些專屬料理。

對《黑白大廚》粉絲來說「甜蜜蜜」台北店開幕絕對是近期不能錯過的美食新消息！從韓國人氣招牌到台灣限定料理，再加上鄭智善主廚最具代表性的拔絲料理，這次不用飛首爾，在台北中山區就能感受「港點女王」的料理魅力，尤其目前小桌位訂位已相當搶手，想搶先朝聖的粉絲可得隨時留意後續座位釋出，8 月 16 日開幕後，相信「甜蜜蜜」也將成為台北近期最受矚目的話題餐廳之一！

延伸閱讀

• Netflix《黑白大廚 2》冠軍曝光！「最萌身高差」合照瘋傳網笑翻！
• Netflix《黑白大廚2：料理階級大戰》第二季白種元鏡頭超少！製作回應：「觀眾意見很重要！」
• 《黑白大廚》鄭智善來台！「港點女王」攜手「開飯川食堂」限量聯名料理曝光！
• 白種元形象跌谷底！遭製作人曝光節目耍大牌！
• 黑白大廚 2 米其林星星破 10 顆！5500 元營養師黑湯匙陣容曝光