CJ第一製糖(原文:CJ제일제당)推出全新健康零食『비비고김부각』3款,以傳統手工製法重現經典風味,瞄準全球消費者對韓式高級海苔零食的需求。該產品線包含찹쌀(糯米)、매운맛(辣味)與새우맛(蝦味)三種口味,透過100%國產糯米製漿、傳統乾燥後油炸的工藝,打造出酥脆食感與原汁原味的層次感。

傳統手工海苔脆片爆紅!CJ第一製糖乘勢推新品搶佔全球市場
根據官方數據,CJ第一製糖的海苔事業在過去3年(2023-2025)創下年平均30%的驚人成長率,去年國內銷售額就達1200億韓元,成為市場領頭羊。此次『비비고김부각』系列推出,正是看準「健康零食」與「韓式伴手禮」兩大趨勢。『찹쌀김부각』保留糯米的淡雅香氣與高粱感;『매운김부각』結合辣椒與蒜香的清爽鹹鮮;『새우김부각』則以磨碎蝦肉帶出深層鮮味。消費者體驗活動反饋指出,三款產品在酥脆度與風味差異化上的滿意度都相當高。

CJ第一製糖計畫在7月於首爾明洞中央城樂天百貨與Olive Young旗艦店舉辦為期一個月的『CJ第一製糖快閃店』,同步推出大型超市試吃活動。更野心勃勃的是,該公司已確定將在今年內以美國為首進軍海外市場,期盼透過『비비고김부각』向全球消費者展示韓式傳統零食的魅力,鞏固「K-零食」代表品牌的地位。公司發言人表示,『비비고김부각』將成為打開國際市場的新鑰匙,同時深化國內消費者對비비고品牌的認同。

除了CJ第一製糖的海苔新品,韓國食品業近日還推出쿠쿠雙面烤魚機、하나투어台北客製化步行團與롯데호텔프리미엄禮券等多款新品,反映出消費者對便利、體驗與品質的多元需求持續升溫。
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FAQ
비비고김부각是CJ第一製糖推出的健康零食,採用傳統手工製法製作。共有3款口味:찹쌀(糯米)保留淡雅香氣、매운맛(辣味)結合辣椒與蒜香、새우맛(蝦味)以磨碎蝦肉帶出鮮味。每款都使用100%國產糯米製漿,經傳統乾燥後油炸,打造酥脆食感與層次風味。
비비고김부각採用傳統手工製法重現經典風味。製程包括:
• 使用100%國產糯米製漿
• 傳統乾燥工藝
• 油炸烹調
這套工藝能打造出酥脆食感與原汁原味的層次感,消費者體驗反饋顯示三款產品在酥脆度與風味差異化上滿意度相當高。
CJ第一製糖的海苔事業表現亮眼,過去3年(2023-2025)創下年平均30%的成長率,去年國內銷售額達1200億韓元,成為市場領頭羊。비비고김부각系列推出後,公司計畫在7月舉辦快閃店活動,並確定今年內進軍美國等海外市場,期望成為打開國際市場的新鑰匙。
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