圓山花博「漢堡大學」5/30 開課！6 公斤萬豪巨人堡、鰻魚堡登場，還有星巴克免費喝！

漢堡控注意了！由 Funtasty 有趣市集策劃的「2026 漢堡大學」，將於 5 月 30 日至 31 日在圓山花博環形廣場與花海廣場登場。今年活動結合漢堡美食、音樂與社交互動三大主題，集結全台人氣漢堡品牌、星級主廚與特色餐車，打造為期兩天的初夏美食派對，活動地點距離捷運圓山站 1 號出口步行即可抵達，交通相當方便。

「2026 漢堡大學」活動資訊？

本屆最吸睛話題之一，絕對是台北萬豪酒店推出的 10 吋「萬豪巨人堡」。整顆漢堡重達 6 公斤，份量幾乎是一般漢堡的 16 倍，豪邁堆疊手打牛肉排與厚切培根，光視覺效果就已經足夠震撼。另一個話題組合，則是小倉屋與麵包師傅吳寶春首度聯手打造的「皇冠布里歐蒲燒鰻魚堡」與「白燒鰻酸種麵包佐魚子醬」。結合百年鰻魚職人工藝與高級烘焙技術，也被不少人視為本屆最值得朝聖的限定品項。星級料理部分同樣火力全開，米其林推薦餐廳特別推出每日限量 5 顆的「羅西尼牛排堡」，現刨黑松露、鴨肝與金箔醬汁一次到位；另外還有與營多麵合作的「水姑娘尬波士頓龍蝦二重奏」，以及名廚餐酒館推出的「Smoky 鳳梨雞腿堡」等創意料理。職人系漢堡陣容也相當豪華，包括柴燒煙燻的「S club 煙燻總匯三明治」、低溫煙燻製作的「辣蜂蜜煙燻手撕豬漢堡」，以及每日限量供應的「金門十三香碳烤鹿肉堡」，讓不少漢堡控直呼根本選擇障礙發作。

圖片來源：有趣市集

圖片來源：有趣市集

活動規模全面升級，免費星巴克、DJ 派對！

除了美食之外，今年飲品與現場活動規模也全面升級。星巴克將於活動期間免費提供「星巴克冰美式」與「星巴克拿鐵」，現場還有限量沖泡式咖啡可以領取；只要帶著漢堡到 Coke® 攤位完成指定任務，即可免費兌換「Coke® 無糖」一罐，每日前 300 名還有額外贈品。KIRIN 則帶來「一番搾」與新品「一番搾零糖質」啤酒，並加碼限量環保袋。今年活動另一大特色則是加入大量社交互動元素。主辦單位與交友平台合作，打造免報名的沉浸式互動體驗，參與者可以自由領取漢堡身份標籤，並透過黑白猜、氣球爭奪戰等小遊戲認識新朋友。舞台區也邀請 5 位 DJ 接力演出，讓整場活動不只是美食市集，更像是一場大型初夏派對。活動時間為 5 月 30 日（六）13:00 至 22:00，以及 5 月 31 日（日）13:00 至 20:00。優惠票券販售至 5 月 29 日截止，詳細購票資訊可至官方社群查詢。