迴轉壽司界掀起新春美食大戰!藏壽司宣布啟動菜單大改版,首度推出 30 元、50 元、60 元、90 元、100 元共 5 段全新價位壽司盤,總計 17 款新品上市,其中 30 元就能吃到海鮮握壽司,90 元更能品嚐到原價百元的鮪魚大腹,同時間,爭鮮迴轉壽司及爭鮮 PLUS 也推出 11 款新品,話題商品「霧裡尋鮭圍爐鍋」首創生魚片「冷火鍋」概念,售價 399 元就能爽嗑滿滿鮭魚刺身與鮭魚卵,壽司郎則推出外帶限定「壽司郎迎春滿懷感蟹盒」鋪滿鮭魚卵、松葉蟹肉與紅雪蟹肉,堪稱海鮮珠寶盒,三大品牌齊推新品搶攻春節商機。

藏壽司 30 元就能吃到海鮮?
藏壽司新任董事長暨總經理藪内薰 2026 年走馬上任後,首要戰略就是提升顧客滿意度,2 月 5 日起正式啟動菜單大改版,新增的 30 元超值系列共有 4 款,包括「大切長鰭鮪魚(一貫)」、「韓風辛味花蛤軍艦」、「納豆軍艦」、「黃瓜卷」讓消費者用銅板價就能吃到海鮮,50 元炙鮮系列則推出 6 款熟食選擇,包括「大切星鰻握壽司(一貫)」、「大切星鰻天婦羅握壽司(一貫)」、「炙烤青森扇貝佐香蔥醬油」、「炙烤起司酪梨豬五花」、「炙烤鮭魚親子奶油乳酪」、「炙烤明太子鮭魚親子」,專攻親子客群,60 元新品「炸蝦天婦羅握壽司」則是粉絲敲碗成真的熱銷商品,最受矚目的是 90 元極盛系列,由海中和牛黑鮪魚領軍推出 4 款新品,首賣的「鮪魚大腹(一貫)」原價百元特惠價 90 元,另有「炙烤鮪魚大腹(一貫)」、「海膽中脂海苔包」、「醃漬生鮭魚脂佐松露」100 元盛宴系列則有「北海三種盛合」、「醃漬鮪魚中脂佐松露」兩款,集結蟹、鮭、海膽等北海明星海鮮,此外,全門市將導入手機點餐服務,通過手機點餐 60 元至 90 元任一壽司,該盤就能參加手機累積抽獎及投盤一次,讓扭蛋遊戲雙倍玩。
爭鮮迴轉壽司及爭鮮 PLUS 即日起至 3 月 2 日推出 11 款新品,結合財運、戀愛、事業、健康四大運勢主題,包括象徵財運的「金運滿滿海膽」、主打戀愛運的「甜甜戀愛草莓鮭」、象徵事業高升的「鮑你高升和牛燒」、代表平安健康的「一帆風順鮭蝦配」以及甜點「大橘大利」爭鮮 PLUS 限定話題商品「霧裡尋鮭圍爐鍋」售價 399 元,首創生魚片「冷火鍋」概念,鍋具鋪滿鮭魚刺身與鮭魚卵,打造春節圍爐創意吃法,爭鮮限定商品則有熱湯麵「鮮味蝦貝麵」香濃蝦味湯底搭配帆立貝、蝦仁等新鮮海鮮,2 月 3 日起限時加碼推出「好運盲盒」每盤售價 30 元,最大獎有機會抽中「金箔」豪禮。壽司郎 2 月 4 日至 2 月 22 日推出期間限定「豐盛鮨聚」活動,首推外帶限定「壽司郎迎春滿懷感蟹盒」於醋飯上鋪滿蛋絲和海苔絲,搭配鮭魚卵、松葉蟹肉與紅雪蟹肉,再以大葉和水煮松葉蟹腿肉妝點,層層堆疊出鮮美滋味「豪滿足奢華海鮮拼盤」精選極上鮪魚搭配滑順鮪魚泥、脂香生鮭魚佐以鮮切鮭魚丁、紅雪蟹肉結合濃郁蟹膏、甜蝦仁配上彈口鯡魚卵,整體澎湃又美味,三大迴轉壽司品牌春節期間也推出多款外帶餐盒,爭鮮推出「金驍豪鮮刺身」餐盒、「金駿炙燒享」餐盒、「金駒鮮味享」餐盒,消費滿 1000 元即可兌換刮刮卡一張,有機會刮中最大獎 3000 元餐券,藏壽司表示未來仍會持續不斷開發新商品,讓顧客一年四季享受新與鮮的美味壽司。
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