連鎖烘焙品牌「小鳥吃吐司」爆發嚴重欠薪風波,25 名員工集體控訴老闆林致兵從 2025 年初開始拖延薪資,去年 12 月薪水至今未發,更從 2026 年 1 月 11 日起完全失聯,員工前往位於高雄的麵包工廠查看,現場一片狼藉,值錢的烘焙器材全被搬空,大量麵包直接堆放在地上,工廠宛如廢墟,受害員工翻出聊天記錄,痛訴老闆從一年前就開始遲發月薪,如今積欠 12 月薪資 60 萬至 70 萬元,加上 1 月 1 日至 12 日的薪水,總計欠薪金額已破百萬元,員工們 14 日上午前往勞工局留下資料,等待後續調解處理,希望能討回血汗錢。

「小鳥吃吐司」老闆人間蒸發欠薪破百萬!
受害員工表示,林致兵在 1 月 9 日還有到工廠包麵包、出餐車,10 日也在 LINE 群組回覆訊息確認麵包數量,一切看似正常運作,沒想到 11 日開始,不管員工怎麼傳訊息、打電話,林致兵都沒有任何回應,彷彿人間蒸發,員工更爆料,每天的營收都放在桌上,隔天來就不見了,全被老闆拿走,至於什麼時候拿的、拿了多少,員工完全不知情,除了員工受害,加盟主也遭殃,其中一位沈先生表示,1 月 11 日早上 6 點半,林致兵就自己默默退出 LINE 群組,之後就完全聯絡不上,沈先生向林致兵購買餐車,投入加盟金、押金及餐車費用總共兩百多萬元,如今血本無歸,只能尋求法律途徑討回公道,工廠現場空蕩蕩,儘管是工作天卻完全沒有運作,廠商急忙搬走價值器具,深怕血本無歸。
林致兵事後發出聲明致歉,解釋品牌會走到這一步,是因為之前高雄的加盟主私自銷售整車過期商品給海軍單位,還在網路散布抹黑資訊,導致品牌信譽一夕崩盤,造成資金斷裂,為了支付員工薪水、償還供應商的貨款,他選擇向高利貸借款,但利息迅速翻倍到一千多萬元,沉重的負債壓垮了品牌的營運,林致兵強調會出售工廠設備和貨車支付員工薪水,但員工們對此說法並不買單,認為老闆早有預謀捲款潛逃,網友們也紛紛留言表示同情員工遭遇,痛批老闆不負責任,更有人質疑高利貸說法的真實性,認為只是脫罪藉口「小鳥吃吐司」從人氣烘焙品牌淪落至此,不僅員工權益受損,加盟主也血本無歸,品牌形象徹底崩壞,受害員工們已向勞工局申訴,後續將透過法律途徑追討欠薪,至於老闆林致兵承諾的出售設備償還薪資,何時能兌現仍是未知數。
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