2025 北海道札幌必吃美食 Dcard 5 大推薦：超鮮全蟹宴、香濃湯咖哩⋯吃一口就令人念念不忘！

如果你正在計劃去北海道旅遊，札幌絕對是美食愛好者的天堂！這裡不僅有新鮮的海鮮、經典的拉麵，還有許多當地特色的小吃，保證讓你一試成主顧，無論你是第一次來，還是已經來過幾次，札幌的美食總能帶給你不同的驚喜！本篇會介紹 5 大札幌必吃的美味，讓你的味蕾也一起大冒險！

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2025 北海道札幌 5 大必吃美食推薦

札幌必吃美食推薦 1. Hakodate Uni Murakami Sapporo Branch

札幌必吃美食推薦 2. 三光舍

札幌必吃美食推薦 3. 一幻拉麵

札幌必吃美食推薦 4. 雪華亭

札幌必吃美食推薦 5. soul store odori 湯咖哩

札幌必吃美食推薦 1. Hakodate Uni Murakami Sapporo Branch

到北海道絕對不能不吃海鮮，尤其是海膽！由於水海道的水質冷，因此這裡出產的海鮮超鮮甜，「Hakodate Uni Murakami Sapporo Branch」販售各式海鮮料理，招牌是有滿滿海膽的海膽丼飯，一入口就能馬上吃到濃郁香甜的海膽味，除了海膽丼飯以外，海鮮丼飯也很值得點，有多種不同的生魚片、生蝦、鮭魚卵，搭配白飯就超好吃，如果跟朋友一起去，可以各點一個分著吃，一次飽嚐北海道各種海鮮的鮮味！

圖片來源：爱吃西瓜葡萄的米@小紅書

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札幌必吃美食推薦 2. 三光舍

「三光舍」是北海道的壽喜燒百年老店，首店在旭川，在札幌的分店也營業超過 50 年，秘製味增是他們家的一大特色，甜度跟鹹度平衡的很剛好，主要是三光舍的套餐 CP 值非常高，台幣千元內就能吃到超美味的道地和牛壽喜燒，進入包廂後就會有專人為大家服務，蔬菜多汁鮮甜，和牛軟嫩、油脂豐厚，沾上生食蛋液配上白飯，入口超級滿足！

圖片來源：shadowabel@小紅書

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札幌必吃美食推薦 3. 一幻拉麵

拉麵控們到札幌也一定要試試「一幻拉麵」！有北海道 TOP 1 拉麵之稱，最大的特色就是他們家的蝦湯湯頭，湯頭有：鮮蝦味增、鮮蝦鹽味、鮮蝦醬油，可以依據個人喜好選擇，湯頭喝的到濃郁的蝦味，麵分成粗麵跟細麵，但吃起來都很彈牙有勁，推薦大家還可以加點他們的餃子跟蝦味飯糰一起搭配，喜歡吃拉麵的讀者們一定要吃吃看！

圖片來源：LittleRed🌟@小紅書

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札幌必吃美食推薦 4. 雪華亭

到北海道要吃的還有「螃蟹」！每年的 11 月到 3 月是到北海道吃蟹的最佳季節，北海道三大名蟹：紅毛蟹、松葉蟹、帝王蟹，「雪華亭」是札幌的人氣螃蟹專門店，餐廳以套餐的方式供應，分為水林、水精、水雲、華舞，有不同價位，會將三種名蟹做成蟹肉天婦羅、蟹肉刺身、蟹肉握壽司等等，可以一次吃到三大名蟹的各種料理，非常推薦來札幌想吃螃蟹的可以到雪華亭！

圖片來源：悠紀@小紅書

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札幌必吃美食推薦 5. soul store odori 湯咖哩

北海道特色料理之一「湯咖哩」也是一定要吃的～「soul store odori」的湯底跟其他家不太一樣，吃起來是淡淡的椰子、柑橘清香，鹹度也很剛好，不會太膩口，湯咖哩裡面有非常多樣的配料，炸牛蒡、鮮香菇、小番茄、烤南瓜、花椰菜，每一樣都非常好吃，再搭配燉煮入味的湯咖哩超級下飯，這家雖然名氣不大，但可以說是札幌湯咖哩中的黑馬！

圖片來源：siuyikcheng@小紅書

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以上就是本次推薦給大家 5 家北海道札幌的必吃美食：湯咖哩、螃蟹宴，每一樣都必吃！最後亦可延伸閱讀：2024 北海道必買伴手禮推薦：六花亭、札幌農學校⋯濃濃奶香咬一口就融化！