2026 樂華夜市美食推薦必吃總整理｜地址、營業時間、交通方式⋯一次看！

樂華夜市必吃美食有哪些？樂華夜市又被稱為「永和人的後廚房」，營業時間為每天的 16:00-00:00，不僅美食多元，價格又平易近人，搭乘捷運到「頂溪站」，步行 10 分鐘即可抵達，十分方便！本次 JUKSY 就為你整理好永和樂華夜市必吃的 10 大美食，幾乎都是新北在地網友公認的好味道，連不住這裡的人都會慕名而來！

 2026 樂華夜市美食推薦必吃總整理

樂華夜市美食推薦 1. 阿國蝦仁羹

樂華夜市美食推薦 2. 樂華涼拌手撕雞

樂華夜市美食推薦 3. 官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜

 樂華夜市美食推薦 4. 永美雪花冰

 樂華夜市美食推薦 5. 阿爸的芋圓

 樂華夜市美食推薦 6. 泗源炸雞

 樂華夜市美食推薦 7. 顏記深海旗魚串

樂華夜市美食推薦 8. 郭記麻辣臭豆腐

樂華夜市美食推薦 9. 鴻爐發蜜汁炭烤

樂華夜市美食推薦 10. 三鮮羹

加碼整理樂華夜市捷運、停車場資訊

 樂華夜市必吃美食推薦 1. 阿國蝦仁羹

在《台北女子圖鑑》第二集中，勾起林怡姍一行人的家鄉味，就是這家「阿國蝦仁羹」的土魠魚羹！「阿國蝦仁羹」是在樂華夜市開業超過 30 年的老店，招牌的蝦仁羹使用整隻蝦仁手工現做，吃得到真材實料，土魠魚羹份量足，吃起來肉質紮實，湯頭則是偏甜的南部口味，難怪林怡姍他們會喜歡！

圖片來源：Disney+

圖片來源：aguo.shrimp@instagram

阿國蝦仁羹

地址：新北市永和區永平路 147 號

時間：週二至週四 16:30–00:30，週五週六 16:30–01:00，週一公休

電話： 0958 102 115

樂華夜市必吃美食推薦 2. 樂華涼拌手撕雞

再來這間「樂華涼拌手撕雞」可是樂華夜市的人氣王，每次經過都大排長龍！採用養足半年紅羽土雞肉（仿土雞），以溫體雞傳統蒸氣鍋爐水煮方式進行熬煮，起鍋後再冰鎮讓肉質緊實有彈性，雞肉吃起來不乾柴，搭配花椰菜、海帶、黑木耳、苦瓜、玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、龍鬚菜、高麗菜、四季豆、豆腐等配料，加入花生、脆筍、洋蔥，與天然檸檬汁調製成的獨家醬汁拌在一起，酸辣口感清爽又開胃！

圖片來源：樂華手撕雞@facebook

圖片來源：樂華手撕雞@facebook

樂華涼拌手撕雞

地址：新北市永和區永平路 4 號

時間：休息日見粉絲專頁公告

樂華夜市必吃美食推薦 3. 官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜

同樣大排長龍的還有位於永平路轉角的「官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜」，因為每份涼拌木瓜都是單獨現做，等待時間至少半小時起跳！新鮮的青木瓜絲配上蝦米、花生、番茄及檸檬汁，再由老闆親手用木樁搗碎，酸酸甜甜超開胃，愛吃辣的朋友絕對要加辣，保證讓你辣得過癮！

圖片來源：樂華夜市@facebook

官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜

地址：新北市永和區永平路 180 巷 1 號

時間：17:00–23:30，週一公休

 樂華夜市必吃美食推薦 4. 永美雪花冰

逛夜市怎麼能夠少了甜點！「永美雪花冰」創立於 1982 年，是在地人從小吃到大的老字號美食！超人氣的「黑糖珍珠奶茶冰磚」，熱呼呼的珍珠搭配茶香濃郁的奶茶冰磚，吃起來不會太甜，冰火二重天的口感讓人一吃就上癮；另一款「雙招牌綜合花生冰磚」則是以花生雪花冰為基底，濃郁花生醬搭配芝麻醬，最後灑上蛋捲屑和花生粒增添口感，愛吃花生的人絕對不能錯過！

圖片來源：food_ismylife.880628@instagram

永美雪花冰

地址：新北市永和區永平路 67 號

時間：17:30–23:30

樂華夜市必吃美食推薦 5. 阿爸的芋圓

除了「永美雪花冰」，這間「阿爸の芋圓」也是樂華夜市的人氣冰品店！招牌的「芋見泥蔗片冰」可以一次吃到芋圓、粉圓、白玉湯圓、薏仁等多種配料，加上滿滿的芋泥，是許多芋頭控的最愛！另外這裡還有獨創的蔗片冰，使用燒烤甘蔗汁所製成，口感吃起來超特別，有機會一定要試試看！

圖片來源：doraemon2933@instagram

圖片來源：chun.pig@instagram

阿爸の芋圓

地址：新北市永和區保平路 18 巷 1 號

時間：14:30–23:00

樂華夜市必吃美食推薦 6. 泗源炸雞

炸雞控們請看！「泗源炸雞」販售各種部位的炸雞，價格都很平價，炸雞最大的特色就是爆汁，一口咬下熱騰騰的炸雞，酥脆外皮、鮮嫩雞肉還有滿滿雞汁，誰能拒絕～可以說是傳統炸雞中不能不提到的王者！

圖片來源：泗源炸雞

圖片來源：泗源炸雞

泗源炸雞

地址：新北市永和區永平路 56 號

時間：週三、日公休，16:00–23:30

電話： 02 2921 2601

樂華夜市必吃美食推薦 7. 顏記深海旗魚串

位於樂華夜市入口的「顏記深海旗魚串」每次經過總是大排長龍，使用新鮮現打魚漿搓成長條，並包入水煮蛋，現炸外皮酥脆，再咀嚼幾口就能吃到魚漿鮮味，水煮蛋讓口感更有層次，一支 20 元的銅板價絕對可以先來兩支！

圖片來源：顏記深海旗魚串

圖片來源：顏記深海旗魚串

顏記深海旗魚串

地址：新北市永和區永和路一段 129 號

時間：週三公休，17:40–23:30

電話： 0933 127 076

 樂華夜市必吃美食推薦 8. 郭記麻辣臭豆腐

樂華夜市尾段有著顯眼橘色招牌的「郭記麻辣臭豆腐」一定要吃它的麻辣鴨血豆腐以及油飯，麻辣湯頭鮮香微辣超開胃，鴨血豆腐超級嫩；油飯粒粒分明，搭配附贈的辣蘿蔔超級爽口，讓你邊流鼻涕邊說想吃！

圖片來源：郭記麻辣臭豆腐

圖片來源：郭記麻辣臭豆腐

郭記麻辣臭豆腐

地址：新北市永和區永平路 180 巷

時間：16:00–01:00

電話： 02 2231 1934

 樂華夜市必吃美食推薦 9. 鴻爐發蜜汁炭烤

在樂華夜市中段有著顯眼烤爐的「鴻爐發蜜汁炭烤」，也是排隊名攤之一，標榜有別於傳統的碳烤方式，以吊掛式的燒烤方法將食物內的油脂滴落下來，吃起來油膩感很低，各式燒烤小點都是銅板價，雞棒腿多汁鮮嫩、烤蔬菜鮮甜，愛吃碳烤的讀者一定要試試看！

圖片來源：鴻爐發蜜汁炭烤

鴻爐發蜜汁炭烤

地址：新北市永和區永平路 140 號前(樂華夜市三岔路口)

時間：17:00–01:00

 樂華夜市必吃美食推薦 10. 三鮮羹

最後一家樂華夜市「三鮮羹」販賣多種台南特色小吃，最推薦三鮮羹以及台南油飯，三鮮羹內涵蝦仁漿、花枝漿、魷魚，入口滿滿鮮甜味，超道地的南部口味讓你誤以為自己來到台南！搭配米糕一起吃份量剛剛好！

圖片來源：樂華三鮮羹

圖片來源：樂華三鮮羹

三鮮羹

地址：新北市永和區永平路 146 號

時間：17:30–00:30

加碼整理永和樂華夜市捷運、停車場資訊

樂華夜市開放時間為每天 16:00-00:00，若讀者們要搭捷運前往樂華夜市，可搭乘北捷中和新蘆線到捷運「頂溪站」，步行 10 分鐘即可抵達；若是要開車前往，因為樂華周遭較難停車，建議可以停在捷運站附近的新北市頂溪國小地下停車場（收費：每小時 30 元）再步行前往；公車可以搭乘 5、57、214、238、624、627 等路公車至「樂華戲院」下車，即可到達。

圖片來源：新北市觀光旅遊網

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